Vinaigre balsamique
Merveille gastronomique, notre vinaigre balsamique est produit conformément à nos valeurs d'excellence et de tradition. Issu de raisins vendangés en Valais, il a subi un processus de production minutieux pour concentrer au maximum ses arômes, soit une évaporation des deux tiers du moût. La mère de vinaigre, quant à elle, a été trouvée à Modène, chez une référence de cette région emblématique.
commanderFine grappe
Notre eau-de-vie "Fine grappe" puise son origine et son caractère, dans le marc de merlot, issu de la sélection de nos meilleurs crus de ce noble cépage.
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Vinaigre Ester Blanc
Réalisé à partir des meilleurs vins de notre cave, notre duo de vinaigres artisanaux, noir et blanc, entend bien rivaliser avec les meilleurs produits italiens.
Un détachement de quatre collaborateurs issus de nos équipes a travaillé d’arrache-pied durant deux ans afin d’élaborer un produit local, haut de gamme, accessible à toutes les bourses.
Vinaigre Ester Noir
Réalisé à partir des meilleurs vins de notre cave, notre duo de vinaigres artisanaux, noir et blanc, entend bien rivaliser avec les meilleurs produits italiens.
Un détachement de quatre collaborateurs issus de nos équipes a travaillé d’arrache-pied durant deux ans afin d’élaborer un produit local, haut de gamme, accessible à toutes les bourses.
